Graines bio Persil Frisé Vert Foncé

Particularités : Feuille frisée et finement ciselée. Variété au goût prononcé et très parfumé de 30 à 40cm de hauteur. Le persil se cultive en pot, jardinière ou en plein terre. Le persil est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères), couramment utilisée en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour son tubercule. C'est également une plante médicinale.

Se consomme : surtout en assaisonnement (finement haché sur les crudités, les légumes, les viandes ou les poissons) frais et fraichement ceuilli pour conserver toute sa saveur. Possibilité de le faire sécher pour le conserver.

Apport : le persil est un véritable concentré de vitamines (B2, C et E, et provitamines A) et de minéraux (potassium, fer, manganèse), c'est pourquoi il est conseillé d'ajouter systématiquement du persil dans tous vos plats !

• Certifié Agriculture Biologique - Sachet de 4 grammes - environ 1000 graines
• Semences reproductibles (récolter les graines pour les semer l'année suivante)
• Nom latin: Petroselinum Crispum
• Période de Semis: de Mars à Août
• Période de récolte: de Mai à Octobre

Utilisation

• Plantation: Semis direct (directement en terre) de mars à août, distancer les rangs de 30 cm sur un sol fertile, léger, frais, ombragé en été et humifère - Culture en pot possible.
• Eclaircissement (espacer les jeunes pousses): Éclaircir de 7 à 8 cm sur les lignes quand les plants ont 4 à 5 feuilles.
• Récolte: Récolter les plus grandes feuilles selon les besoins. Pour la conservation, faire sécher les feuilles à l’ombre et les déposer dans des boîtes hermétiques après les avoir émiettées. 
• Conseils pratiques: Faire tremper les graines une vingtaine d’heures pour faciliter la levée puis les faire sécher avant le semis. Bien arroser. Pour une culture d’hiver, placer les plants en godets sous abri pour les protéger du gel.

Origine: Ferme de Saint Marthe, France

Graines certifiées biologique provenant de la Ferme de Sainte Marthe, producteur de semences potagères biologiques depuis plus de 40 ans en France. La ferme de Sainte Marthe, bien connue des jardiniers bio, propose une des plus larges gammes de semences de fleurs, légumes nouveaux et anciens, tous reproductibles et libres de droit. A vous de les récolter et les ressemer !