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  • Faitout Bas 1,8lt - Basse Température 16 cm inox 18/10 ABE
    Faitout Bas 1,8lt - Basse Température 16 cm inox 18/10 ABE
    Faitout Bas 1,8lt - Basse Température 16 cm inox 18/10 ABE
    Photos © Toutallantvert.com - non contractuelles
    Faitout Bas 1,8lt - Basse Température 16 cm inox 18/10 ABE
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    Faitout Bas 1,8lt - Basse Température 16 cm inox 18/10 ABE

    de Abe
      144.00
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      Réf.: 00001911 Neuf
      France Expédition depuis le Nord (59) - France

      Faitout Bas 1,5lt - Basse Température 16 cm inox 18/10 Cuisson Basse Température + Couvercle Diamètre: 16 cm , approx. 10cm de hauteur Capacité: 1,8 litres Avec couvercle et sonde thermocontrôle Inox 18/10° Marque ABE Garantie illimitée contre tout vice de fabrication et de matièreAvantagesMal cuit ou trop...Lire la suite...
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      • Description

        Faitout Bas 1,5lt - Basse Température 16 cm inox 18/10 Cuisson Basse Température + Couvercle

        • Diamètre: 16 cm , approx. 10cm de hauteur
        • Capacité: 1,8 litres
        • Avec couvercle et sonde thermocontrôle
        • Inox 18/10°
        • Marque ABE
        • Garantie illimitée contre tout vice de fabrication et de matière

        Avantages

        Mal cuit ou trop cuit, le meilleur des aliments peut se transformer en un beau gachis nutritionnel et alimentaire voir dangereux pour la santé! Les modes de cuisson traditionnels ne sont pas les meilleurs et respectent rarement  la qualité des produits bio que vous achetez!

        Pour une cuisine bio, écolo et saine! Ces ustensiles en Inox 18/10e de qualité ont de multiples avantages

        • Cuisine saine : évite la contamination de vos aliments par les particules émises des ustensiles de cuisine type téflon ou 100% aluminium. Cuisson sans graisse et sans eau!
        • Respect de la qualité de vos produits bio : préservation de la qualité nutritive et conservation des vitamines, sels minéraux et enzymes
        • Economie d'énergie: cuisson basse température

        Caractéristiques du matériel

        • Acier inoxydable 18/10 de qualité chirurgicale
        • Fond thermo diffuseur de 10 mm d’épaisseur composé d’une semelle en aluminium pris en sandwich dans l’inox, facilitant l’accumulation et la répartition de chaleur.
        • Thermomètre servant à contrôler la température intérieure de cuisson de l’élément en série sur tous les couvercles.
        • Joint d’eau se créant entre les épaulements du couvercle et le bord intérieur profilé de l’élément de cuisson, permettant la cuisson à l’étouffée.
        • Bakélite aux poignées et au pommeau thermométrique pour le confort de la préhension par l’usager.
        • Qualité de fabrication italienne
        • La gamme est conçue pour aller sur tous les feux : gaz, électrique, induction et vitrocéramique.

        Différents types de cuisson possible

        • De manière traditionnelle à l’eau, à la graisse, à la vapeur, au bain-marie, mijoté… mais surtout
        • Cuire sans rajouter d’eau à l’étouffée.
        • Cuire sans rajouter de matière grasse.
        • Cuisson à basse température.

        La gamme d'ustensiles de cuisine ABE

        • Fabriqués en acier inoxydable 18/10 : 72% de fer pour 18% de chrome et 10% de nickel de qualité chirurgicale.
        • Garantie illimitée contre tout vice de fabrication et de matière.
        • Fond thermo diffuseur, un des plus épais du marché, 10mm d’épaisseur, facilite suffisamment l’accumulation de chaleur pour permettre de finaliser la cuisson tous feux éteints, en assurant la répartition et la restitution uniforme de la chaleur.
        • Thermomètre situé sur le couvercle  permet de mesurer la température intérieure prise sur tout son volume grâce à sa tige filetée. Cette tige transmet la température via une pièce laiton qui va transmettre l’information au thermomètre. La précision de ce procédé garantit la préservation des qualités nutritives des produits cuisinés.
        • Sonde sonore en option à l’usage exclusif des personnes non voyantes.
        • Finition et qualité italienne

        Références. Nos produits sont utilisés régulièrement dans des cours de cuisine dispensés par :

        • Brigitte FICHAUD, diététicienne auteur de nombreux ouvrages
        • Valérie VIDAL, Bio nutritionniste
        • Jean-Claude REYGADE, conseiller en diététique
        • France LE MONIER, Bio nutritionniste
        •  MOREAU,GUILLAUME naturopathe
        • Denise PLANTEVIN, auteur du livre « Le chemin de la santé », diplômée de l’institut KUSHI.   
        • SYLVIE SCHUSTER cours de cuisine
        Textes et images © Toutallantvert.com
        Prix de Faitout Bas 1,8lt - Basse Température 16 cm inox 18/10 ABE : 144.00€

      • A propos du fabricant

        Abe, Ambiance et Bien-Etre est un spécialiste des ustensiles de cuisine saine en cuisson basse température. Ceci contribue à conserver les éléments nutritifs. En effet, la cuisson à haute température fait disparaitre de nombreux éléments nutritifs. Contribue à une alimentation plus saine.

        ABE a développé une gamme de produits sans revêtement chimique, durable, facilement recyclables et fabriqués près de chez nous. Ces ustensiles permettent en fonction de leurs formes ou de leurs matières, de mijoter, griller, sauter, cuire à la vapeur douce (sans pression), ou au four. Sans oublier son ustensile phare qui permet une vraie cuisson à l'étouffée basse température.

        Une gamme reconnue et utilisée par des acteurs responsables dans les domaines de la cuisson saine et de la naturopathie.

        Le créateur de cet entreprise est un conférencier sur le domaine de la cuisson saine, il est également intervenant et conseillé auprès du CHU de Montpellier.

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