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  • Croquez salé, recettes de biscuits salés et légers, par Cléa
    Croquez salé, recettes de biscuits salés et légers, par Cléa
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    Croquez salé, recettes de biscuits salés et légers, par Cléa
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      Réf.: 00003729 Neuf
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      Croquez salé, biscuits salés et légers, par CléaPour le goûter ou pour l’apéritif, fabriquez vous-même des petits biscuits salés et légers : bretzels, crackers, gressins, biscuits au fromage ou au sésame...Faits maison, ils seront moins gras et moins salés que ceux du commerce, et bien plus jolis !Clea propos...Lire la suite...
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      • Description

        Croquez salé, biscuits salés et légers, par Cléa

        Pour le goûter ou pour l’apéritif, fabriquez vous-même des petits biscuits salés et légers : bretzels, crackers, gressins, biscuits au fromage ou au sésame...

        Faits maison, ils seront moins gras et moins salés que ceux du commerce, et bien plus jolis !
        Clea propose également la confection de quelques « super-barres » à base de levure maltée ou de miso, à glisser dans la lunch-box.

        Quelle que soit l’occasion, faites-vous plaisir tout en mangeant équilibré....

        A propos de l'auteur

        Clea (Alias Claire Chapoutot) est, en France, l’une des blogueuses culinaires les plus connues, son blog est classé 10ème blog francophone le plus consulté.

        Clea est l'auteur d'une dizaine de livres publiés aux éditions La Plage. Plusieurs de ces livres ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en version espagnole, flamande...

        Clea est diplômée en sciences sociales appliquées à l’alimentation. Elle a vécu deux années au Japon où elle a découvert des ingrédients nouveaux, «bons pour le corps», ingrédients qui influencent toujours sa cuisine.

        Auteur : Clea
        Photographies : Eric Fénot, stylime de Delphine Brunet
        72 pages - 16 x 22 cm - Imprimé sur papier
        ISBN : 978-2-84221-222-3

      • Table des matières

        Introduction

        • 1. A l'apéro
        • 2. Dans ma lunch box
        • 3. Une pause salée
        • Index des recettes sans gluten, sans oeufs, sans lait de vache 
        Textes et images © Toutallantvert.com
        Prix de Croquez salé, recettes de biscuits salés et légers, par Cléa : 9.90€