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Croquez salé, recettes de biscuits salés et légers, par Cléa
de La PlageCroquez salé, biscuits salés et légers, par Cléa Pour le goûter ou pour l’apéritif, fabriquez vous-même des petits biscuits salés et légers : bretzels, crackers, gressins, biscuits au fromage ou au sésame... Faits maison, ils seront moins gras et moins salés que ceux du commerce, et bien plus jolis ! Clea propos...Ce produit ne fait plus partie de notre catalogueCet article n'est plus disponible à la vente chez nous.Découvrez d'autres produits
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Croquez salé, biscuits salés et légers, par CléaPour le goûter ou pour l’apéritif, fabriquez vous-même des petits biscuits salés et légers : bretzels, crackers, gressins, biscuits au fromage ou au sésame...
Faits maison, ils seront moins gras et moins salés que ceux du commerce, et bien plus jolis !
Clea propose également la confection de quelques « super-barres » à base de levure maltée ou de miso, à glisser dans la lunch-box.Quelle que soit l’occasion, faites-vous plaisir tout en mangeant équilibré....
A propos de l'auteur
Clea (Alias Claire Chapoutot) est, en France, l’une des blogueuses culinaires les plus connues, son blog est classé 10ème blog francophone le plus consulté.
Clea est l'auteur d'une dizaine de livres publiés aux éditions La Plage. Plusieurs de ces livres ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en version espagnole, flamande...
Clea est diplômée en sciences sociales appliquées à l’alimentation. Elle a vécu deux années au Japon où elle a découvert des ingrédients nouveaux, «bons pour le corps», ingrédients qui influencent toujours sa cuisine.
Auteur : Clea
Photographies : Eric Fénot, stylime de Delphine Brunet
72 pages - 16 x 22 cm - Imprimé sur papier
ISBN : 978-2-84221-222-3Table des matières
Introduction- 1. A l'apéro
- 2. Dans ma lunch box
- 3. Une pause salée
- Index des recettes sans gluten, sans oeufs, sans lait de vache
Textes et images © Toutallantvert.com