Graines bio Persil Geant d'Italie - Gigante d'Italia AB

Utilisé surtout en assaisonnement (finement haché sur les crudités, les légumes, les viandes ou les poissons), le persil constitue un véritable concentré de vitamines et de minéraux [******** COPYRIGHT TOUT ALLANT VERT - REPRENDRE CE TEXTE SANS AUTORISATION ET PARTICULIEREMENT A DES FINS COMMERCIALES PEUT VOUS EMMENER AU TRIBUNAL ET VOUS COUTER TRES CHER. SITES D'INFORMATION: CITER LA SOURCE AVEC URL ********]. Il permet de compléter utilement l'apport en vitamine C et en provitamine A, en potassium, en fer, en manganèse. Le persil fait partie avec les choux, l'épinard et l'asperge des légumes frais les mieux pourvus en vitamine E. Concernant les vitamines B, elles sont toutes bien représentées, et en particulier la vitamine B2, dont le taux est au moins double de celui de la plupart des légumes ; la vitamine B3, pour laquelle la teneur du persil est supérieure à celle de la pomme de terre; la vitamine B9, aussi abondante dans le persil que dans le cresson ou l'épinard, des aliments "champions" pour cette vitamine.  C'est pourquoi il est tout à fait conseillé d'ajouter systématiquement du persil sur les plats, pour tous les convives. (Source: AFRIPEL) 

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Particularités: Variété à fort développement, très parfumée.

• Certifié Agriculture Biologique
• Période de Semis: de Mars à Août
• Période de récolte: de Mai à Octobre

Utilisation

• Plantation: Semis direct de mars à août, distancer les rangs de 25 à 30 cm sur un sol fertile, léger, frais et humifère.
• Repiquage:  Éclaircir de 7 à 8 cm sur les lignes quand les plants ont 4 à 5 feuilles.
• Récolte: Récolter les plus grandes feuilles selon les besoins. Pour la conservation, faire sécher les feuilles à l’ombre et les
  déposer dans des boîtes hermétiques après les avoir émiettées.
• Conseils pratiques: Faire tremper les graines une vingtaine d’heures pour faciliter la levée puis les faire sécher avant le semis. Bien
  arroser. Pour une culture d’hiver, placer les plants en godets sous abri pour les protéger du gel.

Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par ECOCERT SAS F-32600

Sachet de 2 grammes

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