| [**** Si vous voyez ce texte, rechargez la page ou videz votre cache *****]Cuiseurs solaires: autoconstruction et recettes L'avis de Tout allant vert: Une référence complète sur le cuiseur solaire: son utilisation en Europe (oui, c'est possible), les principes de fonctionnement, ce que l'on peut cuire ou pas, comment en fabriquer un soi même avec de nombreux exemples concrets et même des recettes de cuisine testées et approuvées avec un cuiseur solaire. Enfin une dernière section guide sur le cuiseur solaire pour ceux qui souhaiterait en faire un projet développement durable et/ou de développement économique [******** COPYRIGHT TOUT ALLANT VERT - REPRENDRE CE TEXTE SANS AUTORISATION ET PARTICULIEREMENT A DES FINS COMMERCIALES PEUT VOUS EMMENER AU TRIBUNAL ET VOUS COUTER TRES CHER. SITES D'INFORMATION: CITER LA SOURCE AVEC URL ********]. Une vraie référence sur le sujet! Présentation de l'éditeur: Cuisiner avec le soleil
Même dans les pays du nord, les cuiseurs solaires offrent la possibilité de faire la cuisine de 100 à 150 jours par an. Voici une initiation complète à la gastronomie solaire. Cette technique de cuisson préserve la saveur et les vitamines des aliments... et quelle satisfaction de n‘utiliser que l‘énergie solaire pour cuisiner, stériliser des conserves ou cuire son pain ! Après une présentation des différents types de cuiseurs disponibles aujourd’hui en Europe, vous êtes invité à construire vous-même votre cuiseur solaire en bois. Explications détaillées, schémas et photos, matériaux très simples à trouver, recettes savoureuses… la fabrication et l‘utilisation de ce cuiseur performant est une expérience amusante à la portée de tous. A propos des auteurs Rolf Behringer travaille comme expert des questions solaires à Fribourg en Allemagne. Michael Götz travaille aujourd'hui en indépendant comme expert des questions solaires à Genève. Les auteurs ont fabriqué des centaines de cuiseurs solaires. Ils sont consultants et ont participé à de nombreux projets de développement dans les pays du Sud: Indonésie, Brésil, Mauritanie, Mali, Inde et Togo. Auteur : Rolf Behringer,Michael Götz
96 pages - 17 x 24 cm - imprimé sur papier recyclé - Traduit de l'allemand par Denis Griesmar
ISBN : 978-2-84221-201-8
Editions La Plage, Imprimé sur du papier recyclé |